Гарнир не всегда должен быть "правильным". Рис с овощами 200 калорий.

Всем привет! Недавно нашел в рецептах своей мультиварки отличный рис с овощами, который моя жена даже стала называть "овощным пловом", потому что он очень сочный, очень вкусный, яркий и...чего греха таить, жирный.

Я решил, что надо посчитать его калорийность, чтобы можно было спокойно вписывать его в свой рацион питания и наслаждаться чуть более интересным гарниром, чем обычная гречка или рис. Предлагаю посмотреть видео (для начала). Если его будет для вас мало, то читайте текстовый материал далее.

Дорогие друзья! Видео публикую на Rutube, чтобы можно было комфортно смотреть видео без дополнительных инструментов. При этом настоятельно рекомендую подписываться на Youtube-канал, видео выходят раньше:

Видео

https://rutube.ru/shorts/6d17c85e48a80644a8232856c29a2c96/

Вот какая таблица у меня получилась.

Если вы возьмете те же ингредиенты и повторите следующий рецепт, то у вас получится та же самая калорийность.

• Рис засыпаем в чашу мультиварки (или просто кастрюлю).
• Лук, морковь, чеснок - нарезаем небольшим кубиком.
• Оливки режем пополам.
• Отправляем все ингредиенты в мультиварку.
• Не забудьте добавить соль и специи, которые вам нравятся.
• Готовим 25 минут в режиме "крупа" мультиварки или просто 25 минут в кастрюле на среднем огне.

Обратите внимание, что готовить нужно с закрытым клапаном или при закрытой крышке. Иначе рис может не приготовиться до конца.

В завершении

Некоторые зрители обратили внимание, что рецепт совершенно не диетический. С одной стороны, это правда. Бывают гарниры, которые в 2 раза менее калорийные (чечевица вареная, например). Но мне хотелось бы акцентировать свое внимание на том, что иногда себя можно баловать и более высококалорийными продуктами, не нужно ограничиваться только примитивом. Спасибо за внимание!